河北圆山楂片作用
2024-10-02 来自: 青州市蜜之源食品有限公司 浏览次数:38
青州市蜜之源食品有限公司与您一同了解河北圆山楂片作用的信息,山楂片是挑选好的山楂,白砂糖为主要原料,采用现代化设备,运用优良科学工艺精制,产品呈山楂果原色,组织细腻,吃略有疏松,具山楂原果风味,酸甜适口,典型性强,质量指标应符合标准,卫生指标应符合GB的规定。其中的钙是维生素c的主要来源,对于人体健康十分重要。山楂片中含有一种维生素β胡萝卜素。山楂片中含有大量的维生素a,能促进细胞内蛋白质合成。山楂片中还含有大量的矿物质和多种维生素。山楂片中还含有多种氨基酸。人体所需的氨基酸主要是钙、磷、铁等。其中钾是人体所需要的矿物质。山楂片中的钙、磷和铁等矿物质含量高,山楂中的维生素e还能促进人体对钙的吸收。
河北圆山楂片作用,山楂片的制作原料有用山楂洗净,去掉泥土;把山楂切成薄片,放入锅中加水煮沸;将干的山楂片切成薄片,加入白糖与玫瑰酱调味。自制的山楂片,不仅可以保存食物中多余的营养成分,还能保持所含矿物质、微量元素、维生素和纤维素等。而且自己加工制作出来的山楂片不会因为外形或口感上有什么差异。山楂片又称为山楂饼,是以山楂为主要材料,经过选料,清洗,蒸熟,打浆,成型,烘干,包装等多道工序精制而成,产品为圆形薄片,色泽鲜艳,厚薄均匀,质酥适度,还含有丰富的蛋白质,脂肪,钙,磷铁和维生素C等营养成分。
这种山楂用手捏捏、撕碎,然后用清水冲洗干净,即可吃了。这样既能保持山楂的营养成分,又能保持它的鲜味。山楂制品还有一个好处就是不需要特别地加工。比如说,在制作山楂糕时加入适量的糖浆就可以了。但是要注意不能加太多糖。该产品的主要技术指标为山楂原汁率≥60%,酸度≤30%,果肉酸甜适口,无异味。山楂片的外观呈淡黄或浅褐色,口感爽滑、柔软、细腻。山楂片具有丰富的营养成分。其中含有多种维生素和矿物质。其他维生素如钙、磷、钾等都是可以被人体吸收利用。
山楂的营养价值很高,对人体有益。山楂制品的种类很多,但其中有一些品质不错,如山楂片、山楂糕等。山楂片含有丰富的蛋白质和钙,多种维生素c、铁等等。山楂是一种营养价值很高的食品。山楂片的原料是山楂,其主要成分为果酸,果糖、矿物质等。山楂片的主要成分有蔗糖、淀粉、乳酸和柠檬酸。山楂中所含的蔗糖、乳酸和柠檬酸等都是人体需要的营养元素。在日常饮食中,食用山楂片,可以增加机体对维生素c、铁等矿物质及微量元素的需要。山楂片还含有丰富的维生素a、b和c,可以改善机体对钙、铁等矿物质的需要。