辽宁夹心山楂片制作

2024-08-05  来自: 青州市蜜之源食品有限公司 浏览次数:35

青州市蜜之源食品有限公司关于辽宁夹心山楂片制作相关介绍,山楂片又称为山楂饼,是以山楂为主要材料,经过选料,清洗,蒸熟,打浆,成型,烘干,包装等多道工序精制而成,产品为圆形薄片,色泽鲜艳,厚薄均匀,质酥适度,还含有丰富的蛋白质,脂肪,钙,磷铁和维生素C等营养成分。山楂片的营养价值非常高,它是以山楂为主要原料制作的食品,山楂中含有丰富的鞣酸和蛋白质等物质。山楂中还含有丰富的维生素c,对人体有适当的益处,能够使人产食欲和消化吸收。该产品的主要技术指标为山楂原汁率≥60%,酸度≤30%,果肉酸甜适口,无异味。山楂片的外观呈淡黄或浅褐色,口感爽滑、柔软、细腻。山楂片具有丰富的营养成分。其中含有多种维生素和矿物质。其他维生素如钙、磷、钾等都是可以被人体吸收利用。


山楂用手捏起来,一般都很软,但是用手捏起来有适当的韧性。山楂片的制作方法用刀把山楂切成薄片后,将山楂切成小块放入锅内慢火熬煮至熟透后,再放入白糖、玫瑰酱搅匀即可。山楂中含有丰富的蛋白质、脂肪和钙,这些都是人体必需的营养素。山楂片含有丰富的维生素c,钙质、铁等矿物元素。山楂片含有大量的纤维素,营养丰富,饭前饭后都能吃。山楂片是一种蛋白高、脂肪高的食品,具有营养丰富的特点。山楂片是一种绿色食品。山楂片含有丰富的矿物质和多种维生素,在国内外都十分受欢迎,具有很强的营养价值。


自制山楂片的方法为把山楂洗净,煮烂以后,捞在盆里捣成泥,然后用一块洁净纱布,将山楂泥包住用力揉挤,取出浓汁,将白糖加克水与玫瑰酱放在锅中同煮,等白糖溶化后,把山渣浓汁倒入,边倒边搅,用慢火熬煮至浓稠时取出冷却,将原料搓成圆条,用刀切成薄片,将切好的山楂片放在洁净的布上曝晒,干后即成。山楂中含有多种矿物质,如钙、磷、钾等。山楂片是一种休闲食品。饭前吃开胃,饭后吃消食。但不论怎么吃,都不要过量。山楂片中含有多种维生素c和矿物质,营养丰富,价值高。


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山楂中含有丰富的矿物质、维生素c、钙和铁等营养成分。山楂片中所含有大量的钙质、维生素c、铁和锰,对人体都有益处。山楂片是一种营养丰富的食物,饭前吃开胃,饭后吃消食,但不管怎么吃都不要过量。山楂片中含有丰富的维生素c、铁,钙、镁和铁等矿物质,还含有多种人体必需的氨基酸。在山楂中还含有丰富的维生素c和铁等矿物质,其营养价值非常高。这种山楂片的制法是在山楂里加入适量糖和水调味而成。自制山楂片用来泡茶,可以增加茶的口感。用山楂片包装后,放入碗内,加少许盐和糖,调匀后即成。这种方法适合在家庭食用。


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