天津原味山楂片做法

青州市蜜之源食品有限公司为您提供天津原味山楂片做法相关信息,山楂片含有丰富的维生素c和矿物元素，是一种营养品，吃山楂时，要注意食物的选择和搭配。山楂片饭前饭后都能吃，但要控制数量，不能过量食用，如果吃了过多的山楂片会影响胃肠功能。山楂片的生产技术要求山楂原料应为质量好并且没有公害的农产品，要具有适当的贮藏条件。山楂原料应符合标准。贮藏方法及贮存温度不得超过30℃；不得在低温下进行。贮存期间，不得有异味。如果出现发霉变质等异常情况，应立即停止生产或销毁。

天津原味山楂片做法,把山楂洗净后放入锅中煮成山楂泥，再把山楂泥放在锅里，加入水和白糖、玫瑰酱调匀即成。然后把干净的山楂片装进容器里面冷却。这样既可防止热胀冷缩，又可防止发霉。用此方法制成的山楂片，口感爽滑，味道香甜。如果你想要一个健康、美丽的生活环境，就不妨多吃些含维生素c、钙等矿物质丰富食品。山楂中含有大量的蛋白质和脂肪。这些营养成分能够帮助人体消化吸收。山楂片含有丰富的维生素、矿物质和微量元素，对人体健康十分重要。

蜜之源告诉大家一种自制山楂片的方法，在休息时不妨尝试一下准备鲜山楂5千克、绵白糖5千克、玫瑰酱克。把山楂洗净、煮烂以后，捞在盆里捣成泥。然后用一块洁净纱布，将山楂泥包住用力揉挤，取出浓汁。将白糖加克水与玫瑰酱放在锅中同煮，待白糖溶化后，把山渣浓汁倒入，边倒边搅，用慢火熬煮至浓稠时取出冷却。将原料搓成直径为5厘米的圆条、用刀切成薄片。将切好的山楂片放在洁净的布上曝晒，干后即成。

这种方法的优点是，既能保留山楂中的营养成分，又不会因其色泽暗淡而影响营养成分含量。但缺点是山楂片不适合在室温下熬煮。山楂片中含有丰富的矿物质、微量元素、维生素c和钙等。它对人体健康有益。山楂片的主要成分有山楂糖、蜂蜜、果胶等。山楂片是挑选好的山楂，白砂糖为主要原料，采用优良科学工艺精制，产品呈山楂果原色，酸甜适口。用山楂洗净切成小块，加水煮沸后，再将山楂放在锅中，加适量的水搅拌均匀。将干后的山楂放入锅中烧开即成。将山楂片放在容器内盛入冰箱冷却。如果是自制的山楂片，可以放在干燥的地方煮。