上海原味山楂片做法
2024-10-17 来自: 青州市蜜之源食品有限公司 浏览次数:23
青州市蜜之源食品有限公司为您提供上海原味山楂片做法相关信息,山楂中含有丰富的矿物质、维生素c、钙和铁等营养成分。山楂片中所含有大量的钙质、维生素c、铁和锰,对人体都有益处。山楂片是一种营养丰富的食物,饭前吃开胃,饭后吃消食,但不管怎么吃都不要过量。山楂中含有丰富的蛋白质、脂肪和钙,这些都是人体必需的营养素。山楂片含有丰富的维生素c,钙质、铁等矿物元素。山楂片含有大量的纤维素,营养丰富,饭前饭后都能吃。如果你想要一个健康、美丽的生活环境,就不妨多吃些含维生素c、钙等矿物质丰富食品。山楂中含有大量的蛋白质和脂肪。这些营养成分能够帮助人体消化吸收。山楂片含有丰富的维生素、矿物质和微量元素,对人体健康十分重要。
山楂片的营养价值非常高,它是以山楂为主要原料制作的食品,山楂中含有丰富的鞣酸和蛋白质等物质。山楂中还含有丰富的维生素c,对人体有适当的益处,能够使人产食欲和消化吸收。山楂片含有丰富的矿物质和微量元素,对健康很有益处。饭前吃一点山楂片,既可以消除疲劳又可以补充钙质。山楂片中含丰富的钾和铁。钾是维生素c的主要成分之一。用山楂片切成小段,用刀将其切成薄片。这时,将山楂片放入锅内加入少许水煮至酥脆。再加入适量的糖和香精,搅拌均匀即可。这样可保证山楂的营养价值和风味美观。
该产品的主要技术指标为山楂原汁率≥60%,酸度≤30%,果肉酸甜适口,无异味。山楂片的外观呈淡黄或浅褐色,口感爽滑、柔软、细腻。山楂片具有丰富的营养成分。其中含有多种维生素和矿物质。其他维生素如钙、磷、钾等都是可以被人体吸收利用。山楂片的主要成分有山楂糖、蜂蜜、果胶等。山楂片是挑选好的山楂,白砂糖为主要原料,采用优良科学工艺精制,产品呈山楂果原色,酸甜适口。山楂片的生产要点选择优良品种。选用新鲜山楂,加工成果糖,经高温蒸煮,使其保留原有营养成分。山楂片含有丰富的钙、磷、铁和多种维生素。因此,山楂片在国内外市场上销量都很好。
蜜之源告诉大家一种自制山楂片的方法,在休息时不妨尝试一下准备鲜山楂5千克、绵白糖5千克、玫瑰酱克。把山楂洗净、煮烂以后,捞在盆里捣成泥。然后用一块洁净纱布,将山楂泥包住用力揉挤,取出浓汁。将白糖加克水与玫瑰酱放在锅中同煮,待白糖溶化后,把山渣浓汁倒入,边倒边搅,用慢火熬煮至浓稠时取出冷却。将原料搓成直径为5厘米的圆条、用刀切成薄片。将切好的山楂片放在洁净的布上曝晒,干后即成。
上海原味山楂片做法,另外,用山楂片煮熟后再放入冰箱保存也可以,这种方法可以使山楂片的口感更加鲜美。山楂是一种很好的食品。山楂片的营养价值很高。它含有丰富的矿物质、微量元素和多种微生态因子。山楂片的生产技术要求山楂原料应为质量好并且没有公害的农产品,要具有适当的贮藏条件。山楂原料应符合标准。贮藏方法及贮存温度不得超过30℃;不得在低温下进行。贮存期间,不得有异味。如果出现发霉变质等异常情况,应立即停止生产或销毁。