北京散装称重山楂片供应
2024-05-16 来自: 青州市蜜之源食品有限公司 浏览次数:59
青州市蜜之源食品有限公司为您提供北京散装称重山楂片供应相关信息,山楂片又称为山楂饼,是以山楂为主要材料,经过选料,清洗,蒸熟,打浆,成型,烘干,包装等多道工序精制而成,产品为圆形薄片,色泽鲜艳,厚薄均匀,质酥适度,还含有丰富的蛋白质,脂肪,钙,磷铁和维生素C等营养成分。山楂中所含有丰富的矿物质及微量元素。山楂中所含的维生素e和钙,是人体必需品中不能缺少的营养元素。它含有丰富多样的矿物质和微量元素,对人体健康十分重要。山楂片含有丰富的矿物质和微量元素,对健康很有益处。饭前吃一点山楂片,既可以消除疲劳又可以补充钙质。山楂片中含丰富的钾和铁。钾是维生素c的主要成分之一。
北京散装称重山楂片供应,山楂用手捏起来,一般都很软,但是用手捏起来有适当的韧性。山楂片的制作方法用刀把山楂切成薄片后,将山楂切成小块放入锅内慢火熬煮至熟透后,再放入白糖、玫瑰酱搅匀即可。山楂片在制作过程中还要经过加热和压榨等工序,用这个方法制作出来的山楂片,色泽鲜亮,香气扑鼻。这样制作出来的产品既保持了原汁原味又不会变质。在制作过程中,还要注意保留原料的特性,不要让其他物质和人体接触。这样做出来的产品,不但口感好而且还有适当的营养价值。
山楂片的营养价值非常高,它是以山楂为主要原料制作的食品,山楂中含有丰富的鞣酸和蛋白质等物质。山楂中还含有丰富的维生素c,对人体有适当的益处,能够使人产食欲和消化吸收。山楂味酸甜,家庭常给孩子制作山楂片泡水喝,购买时,需认真辨别,以免遇到“假山楂”,山楂制品厂家教您巧辨“真假山楂”1.外观比较好看,颜色较鲜艳。如山楂片肉发白,皮更红的需要品尝一下,是否带有苦味?2.摸上去发软,称起来比较重。由于这样可以保持水分,因此单位体积的山楂片称出来更少些。3.山楂很少有发黑变色的。自然凉晒的山楂片难免有个别发黑变色的,使用前调出弃之便可,但变质的山楂片用硫磺熏过后一点儿也看不出来。
这种山楂片的制法是在山楂里加入适量糖和水调味而成。自制山楂片用来泡茶,可以增加茶的口感。用山楂片包装后,放入碗内,加少许盐和糖,调匀后即成。这种方法适合在家庭食用。自制山楂片的方法为把山楂洗净,煮烂以后,捞在盆里捣成泥,然后用一块洁净纱布,将山楂泥包住用力揉挤,取出浓汁,将白糖加克水与玫瑰酱放在锅中同煮,等白糖溶化后,把山渣浓汁倒入,边倒边搅,用慢火熬煮至浓稠时取出冷却,将原料搓成圆条,用刀切成薄片,将切好的山楂片放在洁净的布上曝晒,干后即成。