辽宁山楂片怎么做
2022-12-25 来自: 青州市蜜之源食品有限公司 浏览次数:177
青州市蜜之源食品有限公司为您介绍辽宁山楂片怎么做的相关信息,山楂片含有丰富的维生素c和矿物元素,是一种营养品,吃山楂时,要注意食物的选择和搭配。山楂片饭前饭后都能吃,但要控制数量,不能过量食用,如果吃了过多的山楂片会影响胃肠功能。山楂片的主要成分是山楂,其中含有丰富的钙、镁和磷等矿物质。维生素c可以增强免疫力。维生素c对于提高人体免疫系统功能具有重要作用。把山楂洗净后放入锅中煮成山楂泥,再把山楂泥放在锅里,加入水和白糖、玫瑰酱调匀即成。然后把干净的山楂片装进容器里面冷却。这样既可防止热胀冷缩,又可防止发霉。用此方法制成的山楂片,口感爽滑,味道香甜。
用山楂片切成小段,用刀将其切成薄片。这时,将山楂片放入锅内加入少许水煮至酥脆。再加入适量的糖和香精,搅拌均匀即可。这样可保证山楂的营养价值和风味美观。另外,用山楂片煮熟后再放入冰箱保存也可以,这种方法可以使山楂片的口感更加鲜美。山楂是一种很好的食品。山楂片的营养价值很高。它含有丰富的矿物质、微量元素和多种微生态因子。青州市蜜之源食品有限公司,地处山东青州市。本公司已有多年的山楂加工历史,是青州山楂食品行业较早的企业之一。产品选用沂蒙山地区盛产的"大金星山楂"为原料,采用传统工艺结合科学配方制作而成,产品质量稳定销往各大城市。
山楂片含有丰富的矿物质和微量元素,对健康很有益处。饭前吃一点山楂片,既可以消除疲劳又可以补充钙质。山楂片中含丰富的钾和铁。钾是维生素c的主要成分之一。山楂片含有大量的钙和维生素c。山楂是一种营养丰富、易消化的食品,可以补充人体中的铁、锌等矿物质。山楂片的营养价值比较高,能够满足人体各种需要。山楂片又称为山楂饼,是以山楂为主要材料,经过选料,清洗,蒸熟,打浆,成型,烘干,包装等多道工序精制而成,产品为圆形薄片,色泽鲜艳,厚薄均匀,质酥适度,还含有丰富的蛋白质,脂肪,钙,磷铁和维生素C等营养成分。
山楂片是挑选好的山楂,白砂糖为主要原料,采用现代化设备,运用优良科学工艺精制,产品呈山楂果原色,组织细腻,吃略有疏松,具山楂原果风味,酸甜适口,典型性强,质量指标应符合标准,卫生指标应符合GB的规定。自制山楂片的方法为把山楂洗净,煮烂以后,捞在盆里捣成泥,然后用一块洁净纱布,将山楂泥包住用力揉挤,取出浓汁,将白糖加克水与玫瑰酱放在锅中同煮,等白糖溶化后,把山渣浓汁倒入,边倒边搅,用慢火熬煮至浓稠时取出冷却,将原料搓成圆条,用刀切成薄片,将切好的山楂片放在洁净的布上曝晒,干后即成。